鳥取の賀露港に行って甘鯛（グジ）を買ってきた。
大阪では見たこともないような綺麗な甘鯛の目に惹かれて、ついつい買ってしまったけれど味はどうかな？？？？
写真は鱗を取って背開きの状態ですが店に並んでた時は、それはそれは綺麗だった。
半分は塩焼きに、残りの半分は酒蒸しにするつもりです。
味は今晩食べてみてのお楽しみ？？？
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『岡山移転から
』
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記述者ー三谷正昭
1953年３月大阪生まれ
歩くこと、サイクリング、 仕事
壁面にピッタリの本棚作り