290日目の岡山 竹の子茶漬け

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今年は竹の子も終わりの季節なってきました。

売られている竹の子も細長いものになってきた。

竹の子を若竹煮にする時の出汁をご飯にかけて、竹の子茶漬けをしてみました。

美味かったです。

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記述者ー三谷正昭


1953年3月大阪生まれ
プロフィール
-好きなこと-
歩くこと、サイクリング、 仕事
-得意なこと-
壁面にピッタリの本棚作り
『岡山移転から