エビのにんにくオイル焼き

 

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その昔、Finlandでスペイン料理の店に行った時に注文したことがある。

 

Finlandではエビも小さいしあんまり美味しとは言えん。

日本に帰ってから見よう見まねで自分で作ってみた。

これがけっこう受けがええんで十八番の料理にしてる。

10日に一回は作ってるな!

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記述者ー三谷正昭


1953年3月大阪生まれ
プロフィール
-好きなこと-
歩くこと、サイクリング、 仕事
-得意なこと-
壁面にピッタリの本棚作り
『岡山移転から